Bolo de Aveia, Cacau Magro e Espelta
Alegrias que fazem bem

Bolo de Aveia, Cacau Magro e Espelta

Seguindo a tradição dos Bolos de Microondas, fiz este de Aveia, Cacau Magro e Espelta

Bolo de Aveia, Cacau Magro e Espelta

a receita base é esta aqui, mas neste acrescentei uma colher de sopa de Geleia de Espelta e 2 Colheres de sopa de Cacau Magro.

E o resultado foi este…. delicioso.

#alegriasquefazembem

Bolo de Aveia e Cacau Magro #oatandcacao #glutenfree #nosugar #espelta

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A espelta é também chamado trigo-vermelho e é do ponto nutricional mais saudável do que este. Contém mais qualidade de proteína e de vitaminas (A1, B1, B2, D) e maior teor de minerais, especialmente de zinco e selénio.

Em relação ao Cacau Magro, é antioxidante, antidepressivo, anti-inflamatório, diminui o colesterol mau, melhora o sistema cognitivo, enfim…

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